Ender Saraç'ın hayatı, tüm zayıflama diyetleri ve çayları!

Ender Saraç’ın zayıflama yöntemleri, Ender Saraç'ın kilo verdiren tavsiyeleri, Ender Saraç'ın Patates Diyeti, Ender Saraç'ın Yumurta Diyeti, Ender Saraç'ın Meyve Diyeti ve Ender Saraç'ın Ramazan Diyeti OnurAkayMedya'da...

Ender Saraç'ın Eğitimi

1959 yılında İzmir'de dünyaya gelen ünlü doktorlardan Ender Saraç, Bornova Anadolu Lisesi’nde okudu. Saraç, Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden ise doktor olarak mezun oldu ve aynı fakültede aile hekimliği ihtisasını tamamladı.

İzmir'den İstanbul'a geldiği ilk yıllarda ünlü sanatçı Nükhet Duru ile beraber UNİFORM Sağlık ve Estetik Merkezi’nde çalışan Saraç, 1989-1995 yılları arasında İsviçre, Hollanda, Almanya ve Hindistan'da ayurveda vb. Hindu tıp bilimi konularında eğitim gördü.

1994 yılında Türkiye’nin ilk Doğal Tıp ve Estetik Merkezi olan "HAY SAĞLIK Merkezi"ni kurdu. Ayrıca Türkiye'nin ilk Doğal Arınma Merkezi olan Ulus'taki Doğa Arınma Merkezi'nin de kurucularındandır. Dr. Ender Saraç'ın ayrıca Türk Akupunktur Derneği'nin bir buçuk yıl süren kurslarını bitirerek aldığı, Sağlık Bakanlığı'ndan onaylı Akupunktur sertifikası da bulunmaktadır.

İşyeri hekimliği sertifikası da olan Saraç, astroloji, meditasyon, reiki, NLP, yoga gibi çeşitli özel gelişim ve spiritüel eğitim programlarına da katılmıştır.

Ender Saraç'ın Yazıları Hangi Gazetede?

Ender Saraç, Show TV’de 2008 ve 2009 yıllarında Ender Saraç'la Sağlıklı Günler programı yaptı. CNN Türk, TRT 1, TRT İNT ve ATV gibi çeşitli kanallarda toplum sağlığını ilgilendiren konularda düzenli programlar da yapmıştır. Posta Gazetesi'nde sağlık konularında yazılar yazmaktadır. Özel Hay Polikliniğinde çalışmalarına devam etmektedir. İngilizce ve Fransızca bilmektedir.

Ender Saraç'ın Özel Hayatı!

Ender Saraç, 1988 yılında Sevgi Saraç ile evlendi. Özcan adında bir çocukları oldu. 2004 yılında boşanma davası açtı. Ancak eşi boşanmaya yanaşmayınca dava reddedildi. Saraç çifti de ayrı yaşamaya başladı. 2011 yılında boşanabildi.

Ender Saraç, Benan Kurtuluş ile 7 Ekim 2013 tarihinde evlendi. Mikail (d.2010) adında bir oğlu ve 2014 Şubat doğumlu bir kızı vardır.

Ender Saraç'ın Kitapları!

2001 - Ayurveda Sağlıklı Zayıflamanın Yolları

2002 - Ayurveda Sağlıklı ve Uzun Yaşamın Sırları

2005 - Doğanın Şifalı Eli

2007 - Ruhsal Gelişim ve Kader

2008 - Ramazanda Sağlıklı ve İnce Kalın

2011 - İlaç Gibi Yemekler

2012 - Artık Ruhunu da Besle

İşte Ender Saraç’tan Zayıflama Yöntemleri ve Kilo Verdiren Tavsiyeler:

Sabahları erken kalkın. Güne erken başlamak metabolizma hızını artırarak yağ yakımını hızlandırır. Kahvaltıdan önce yapılan 15 dakikalık egzersiz size gün boyu enerji sağlar ve canlılık katar.

Geceleri erken yatın; vücudun biyolojik ritmini düzenleyen melatonin hormonu gece saat 23:00 ile 02:00 arasında salgılanır. Bu hormonun görevini yapabilmesi için uyku önemlidir. Bu saatlerde uyumanız vücudunuzun gerçekten dinlenmesini ve güne zinde başlamasını sağlar. Aynı zamanda metabolik faaliyetlerin de düzenlenmesinde etkili olan melatonin hormonu metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye yardımcı olur.

Proteinli gıdalarla karbonhidratları ayırın. Et, tavuk, balık, yumurta ve peynir gibi yüksek proteinli gıdalarla, ekmek, pilav, makarna, meyve, pirinç ve hamur işleri gibi karbonhidratların ayrı tüketilmesi sindirim sisteminin daha iyi çalışmasını sağlayarak zayıflamaya yardımcı olur.

Egzersiz yapın. Günde en az 45 dakika yapılan bisiklete binme, yüzme, yürüme gibi egzersizler hem metabolizma hızını artırır hem de kasların çalışmasını sağlayarak vücudu şekillendirir. Egzersizin kilo vermede oldukça önemli bir ayrıntı olduğunu hatırlatan Ender Saraç ip atlayarak zayıflamanın daha da etkili olabileceğini savunmaktadır.

Öğünleriniz düzenli olsun: İnsülin direnci gelişmesini önlemek için öğünler düzenli olmalı ve öğün atlamalarından kaçınılmalıdır. Öğünler atlandığı zaman tatlı krizi olarak adlandırılan kan şekerinin düşmesi gibi durumlar meydana gelebilir. Atlanan öğünden dolayı bir sonraki öğünde kalori alımı daha çok olur ve vücudun yağ depolamaya eğilimi artar.

İşte Ender Saraç’ın Tüm Diyetleri:

Ender Saraç Patates Diyeti:

7 gün uygulanması önerilen bu diyet tek gıda tüketimine dayalı bir diyettir:

İlk 3 Gün

Sabah 2 orta boy

Öğlen 2 orta boy

Akşam 3 orta boy haşlanmış patates tüketilir.

4. Gün

Sabah 1 elma ve 2 mandalina

Öğlen 2 orta boy patates

Akşam 2 adet ızgara ya da haşlanmış tavuk but ızgara, 1 tatlı kaşığı sıvı yağ kullanılarak hazırlanan yeşil salata tüketilir.

5. Gün

Sabah 1 elma ve 2 mandalina

Öğlen 1 elma ve 2 mandalina

Akşam 2 porsiyon ızgara balık veya bonfile et ile karışık salata (1 tatlı kaşığı sıvı yağ) tüketilir.

6. Gün

Sabah 1 elma ve 2 mandalina

Öğlen 1 elma ve 2 mandalina

Akşam 2 porsiyon ızgara balık veya bonfile et ile karışık salata (1 tatlı kaşığı sıvı yağ) tüketilir.

7. Gün

Sabah 1 elma ve 2 mandalina

Öğlen 1 tatlı kaşığı sıvı yağ kullanılarak hazırlanan patates salatası

Akşam tavada yağsız 3 yumurta ve yeşil salata tüketilir.

Metabolizma hızını arttıran bu diyet ile 1 haftada 5 kilo vermek mümkün olabilir.

Ender Saraç Yumurta Diyeti:

Yüksek protein içeren yumurta diyeti, Ender Saraç şok diyetleri arasında yer alır.

Bir hafta boyunca kahvaltılarda

1 ince dilim kepek ekmeği, 1 ince dilim peynir ve şekersiz yeşil çay tüketilir.

1. Gün

Öğlen yemeğinde 2 adet haşlanmış yumurta ve söğüş salata

Akşam yemeğinde ekmek içi koyulmadan hazırlanan 5 adet ızgara köfte ve yeşil salata tüketilir.

2. Gün

Öğlen yemeğinde 1 bardak tuzsuz ayran ile 1 adet simit

Akşam yemeğinde 150 gram haşlanmış tavuk ve limonlu yeşil salata tüketilir.

3. Gün

Öğlen yemeğinde 1 kâse yoğurt, yeşil salata ve 1 ince dilim kepek ekmeği

Akşam yemeğinde 200 gram ızgara et ile yeşil salata tüketilir.

4. Gün

Öğlen yemeğinde 1 orta boy patates ile salata

Akşam yemeğinde 5 adet kalem pirzola ve yeşil salata tüketilir.

5. Gün

Öğlen yemeğinde 2 adet yumurta kullanılarak hazırlanan menemen ile salata

Akşam yemeğinde 6 kaşık haşlanmış yağsız makarna ve 1 kâse yoğurt tüketilir.

6. Gün

Öğlen yemeğinde 2 adet haşlanmış yumurta ve yeşil salata,

Akşam yemeğinde 1 kâse sebze çorbası ve 1 kâse yoğurt tüketilir.

7. Gün

Öğlen yemeğinde 2 dilim peynir ve 2 yumurta ile hazırlanan yağsız omlet ve söğüş salata

Akşam yemeğinde ise 150 gram tavuk şiş ve yeşil salata tüketilir.

Metabolizmayı hızlandıran bu diyet aynı zamanda ödem attırıcıdır ve 7 gün sonunda ortalama 5-8 kilo zayıflanabilir.

Ender Saraç Meyve Diyeti:

Meyve ve sebze ağırlıklı bir diyet olan meyve diyeti şeker başta olmak üzere kronik hastalığı olanlar, hamileler ve emziren anneler tarafından uygulanmamalıdır. 3 gün süren bu diyet aynı zamanda Ender Saraç göbek eriten diyet olarak da bilinir.

1. Gün

Sabahtan öğlene kadar yeşil elma kompostosu tüketilir. Yeşil elma, tarçın, karanfil ve kuru üzüm kullanılarak hazırlanan komposto mutlaka ılık olarak tüketilmelidir. Tüm besinler blenderden geçirilmelidir.

Öğleden akşam yatana kadar ise beyaz lahana, soğan, sarımsak, maydanoz, biber, kimyon, zerdeçal, zencefil ve zeytinyağı kullanılarak hazırlanan lahana çorbası tüketilir.

Gün boyu yeşil çay ve rezene gibi bitki çayları tüketilebilir.

2. Gün

Sabah 2 adet kabuklu yeşil elma ve 2 adet salatalık

Öğlen domatessiz yeşil salata ve 1 kâse yoğurt tüketilir.

Akşam yemeğinde az haşlanmış yarım kilo kabak, birkaç kaşık yağsız yoğurt.

3. Gün

Sabah 1 bardak yarım yağlı süt ve 2-3 adet ceviz

Öğlen 500 gram haşlanmış kabak, 1 kâse yağsız yoğurt

Akşam yemeğinde ise 4-5 yemek kaşığı lor peyniri, soğan ve sarımsak kullanılarak pişirilen ıspanak, brokoli ya da taze fasulye yemeği ve gece ise 2-3 adet kivi tüketilir.

Ender Saraç Ramazan Diyeti:

Bu diyetlere ek olarak uygulanan Ender Saraç ramazan diyeti 10 kilo vermenize yardımcı olabilir:

Sahur:

1 yumurta, 1 dilim peynir, söğüş domates, salatalık, 1 kâse yoğurt veya süt ile 1 ince dilim kepek ekmeği tüketilir.

İftar:

1 adet kuru kayısı ya da hurma ile açılır.

5-10 dakika beklenildikten sonra 1 kâse yayla ya da mercimek çorbası tüketilir.

20 dakika sonra kıymalı, etli ya da tavuklu sebze yemeği ile yağsız salata ve 1 kâse yoğurt tüketilir.

Ek olarak 1 ince dilim kepekli ekmek ya da 4 yemek kaşığı yağsız makarna tüketilebilir.

İftardan birkaç saat sonra

1-2 porsiyon meyve ile 2 adet ceviz ya da 5-6 adet çiğ badem tüketilebilir.

Ender Saraç Zayıflama Çayları:

Ender Saraç şifalı bitkiler kullanarak kilo vermeye ve hastalıklardan korunmaya yönelik çaylar önermektedir.

Zencefilli Sarımsak Çayı:

Zayıflamaya yardımcı olan Ender Saraç çayları arasında zencefilli sarımsak çayı yer alır:

1 parça taze zencefili 1-2 bardak su ile kaynatın.

İçine ezilmiş 2 diş sarımsak ekleyip aç karnına öğünlerden önce tüketin.

Bu şekilde tüketilen çay iştahı kontrol eder ve metabolizma hızını artırarak kilo vermeye yardımcı olur.

Zerdeçal Çayı:

Zerdeçal çayı Ender Saraç tarafından önerilen bir diğer yağ yakımını artırıcı çay çeşididir:

1 tatlı kaşığı zerdeçal, 1 tatlı kaşığı rezene ve 1 bardak kaynar su ile çayınızı demleyin.

Bu çay 3 hafta boyunca sabahları aç karnına düzenli olarak tüketildiğinde hem toksin maddelerin hem de vücuttaki fazla suyun atımını sağlar.

Ödem atıcı özelliği ve metabolizmayı hızlandıran etkileri nedeniyle zayıflama diyetlerine destek olarak önerilen zerdeçal çayı, aynı zamanda karaciğerin temizlenmesinde de etkilidir.

Elma Çayı:

Ender Saraç elma çayı ile de kilo vermenin desteklendiğini öne sürmektedir:

2 adet yeşil elma kabukları ile birlikte bir tencereye doğranır.

Aynı şekilde kabuklarıyla birlikte doğranan limon eklenir.

2 tane çubuk tarçın, 1 çay kaşığı karanfil ve 1 tatlı kaşığı tane karabiber ile 3 litre su da tencereye eklenir ve kaynatılır.

5-20 dakika kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır ve ılımaya bırakılır.

Gün boyu tüketilen elma çayı ödem attırır ve yağ yakımını hızlandırır.

Bunlara ek olarak zencefil, hibiskus, kuşburnu, karanfil ve ıhlamur kullanılarak hazırlanan grip çayı Ender Saraç tarafından hem bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi hem de metabolizmayı artırması nedeniyle önerilir.